jueves, 23 de marzo de 2017

Códice Florentino (aculturación y conquista)


¿Qué es el códice florentino?


El Códice Florentino es un manuscrito, originalmente en cuatro volúmenes, de los cuales hoy sólo quedan tres. Incluye el texto en náhuatl con versión al castellano, a veces resumida y a veces con comentarios, de los textos que fray Bernardino de Sahagún recogió de sus informantes indígenas en el siglo XVI.

Este códice, llamado así porque se conserva en la Biblioteca Medicea Laurenciana de Florencia, Italia, constituye una copia que envió Fray Bernardo de Sahagún a Roma con el padre Jacobo de Testera para que fuera entregada al papa en 1580.

El manuscrito, además de los textos en náhuatl y en castellano incluye gran número de ilustraciones, la mayoría a color en las que se percibe alguna influencia europea y se representan varias materias. Francisco del Paso y Troncoso la publicó, en forma de láminas en Madrid en 1905 y posteriormente, en 1979, el gobierno mexicano, a través del Archivo General de la Nación, sacó a la luz una muy fiel reproducción facsimilar del códice, tal y como se conserva actualmente.
Imagen obtenida de ---->  https://mexdesc-impresionesaerea.netdna-ssl.com/sites/default/files/styles/adaptive/public/nodes/586/codice_florentino.jpg?itok=STmp305W

¿En qué consiste el códice florentino?

Es esta una obra monumental de fray Bernardino de Sahagún, fraile franciscano escrita tanto en náhuatl como en castellano, con ayuda de los llamados “Informantes de Sahagún” y con algunas versiones latinas.
Esta obra, como su nombre lo indica es una pieza clave de la historiografía mexicana por la enorme cantidad de hechos y costumbres que registra, consignados de manera directa, es decir, de la propia boca de quienes estaba retratando.


Esta impresionante labor de investigación es iniciada hacia 1547 en Tlatelolco, empezando por el Libro VI (el de la Retórica y Filosofía moral) y siguiendo quizá con el XII (el de la Conquista). Fray Bernardino pasa a Tepeapulco, obtiene allí, entre 1558 y 1560, el material de susPrimeros memoriales. De nuevo en Tlatelolco, se corrigen y amplían éstos, alrededor de 1561-1562, y luego se escriben, allí mismo, en 1564-1565, losCódices matritenses. Mudado al convento de México, revisa y ensancha el texto náhuatl entre 1565 y 1569, y en 1570 envía a España un sumario de su magna obra (el cual se ha perdido) y a Roma un breve compendio por orden del Papa.

Por esta última fecha -cuando acaba de concluir el texto náhuatl de suHistoria general(…)- le son quitados al autor sus manuscritos, dispersándolos, y no los recupera sino hasta cinco años más tarde, terminando una paráfrasis castellana en 1577. Ordénase por una real cédula de Felipe II al año siguiente que todo el texto de Sahagún se remita a España sin dejar acá copia. Quedan, sin embargo, borradores y traslados a los que Sahagún se dedica, entre 1583 y 1585, a rehacer parcialmente su obra.

Carlos María de Bustamente hizo la primera edición aparecida en México en 1829 y, después ha habido varias ediciones, sin embargo la más confiable es la del padre Angel María Garibay K. Editada en 1956 por Editorial Porrúa, colección Sepan Cuantos, en los que se basa la siguiente relación del contenido. Cada uno de los libros puede llegar a tener hasta más de treinta capítulos.

Prólogo (en letra del autor)

Libro Primero. En que trata de los dioses que adoraban los naturales de esta tierra que es la Nueva España.

Libro Segundo. Que trata del calendario, fiestas y ceremonias, sacrificios y solemnidades que estos naturales de esta Nueva España hacían en honra a sus dioses.

Libro tercero. Del principio que tuvieron los dioses.

Libro Cuarto. De la astrología judiciaria o arte de adivinar que estos mexicanos usaban para saber cuáles días eran bien afortunados y cuáles mal afortunados y qué condiciones tendrían los que nacían en los días atribuidos a los caracteres o signos que aquí se ponen, y parece cosa de nigromancia que no de astrología.

Libro Quinto. Que trata de los agüeros y pronósticos, que estos naturales tomaban de algunas aves, animales y sabandijas para adivinar las cosas futuras.

Libro Sexto. De la Retórica y Filosofía moral y Teología de la gente mexicana, donde hay cosas muy curiosas, tocantes a los primores de su lengua y cosas muy delicadas tocante a las virtudes morales.

Libro Séptimo. Que trata de la Astrología Natural, que alcanzaron estos naturales de la Nueva España.

Libro Octavo. De los Reyes y Señores, y de la manera que tenían en sus elecciones, y en el Gobierno de sus Reinos.

Libro Nono. De los Mercaderes y Oficiales de oro, piedras preciosas y plumas ricas.

Libro Décimo. De los vicios y virtudes de esta gente indiana; y de los miembros de todo el cuerpo interiores y exteriores; y de las enfermedades y medicinas contrarias; y de las naciones que han venido a esta tierra.

Libro Undécimo. De las propiedades de los animales, aves, peces, árboles, hierbas, flores, metales y piedras, y del los colores.

Libro Doceno. Que trata de la Conquista de México.(Libro Doce. Versión del texto náhuatl. En el que se dice cómo se hizo la guerra en esta Ciudad de México.)

Aculturación y conquista

Para una idea completa se recomienda visitar el sitio ----> http://www.ikl.org.pl/Estudios/EL01/el01_03_frank.pdf


Aculturación:
 Proceso de recepción de otra cultura y de adaptación a ella, en especial con pérdida de la cultura propia (puede ser con uso de violencia) El proceso de aculturación puede ser visto tanto como un fenómeno positivo como un fenómeno negativo en tanto que puede representar la integración pero también la pérdida de identidad.

Conquista:
El concepto de conquista es un concepto muy amplio que puede llegar a representar situaciones muy diversas entre sí que sin embargo comparten un elemento en común: la victoria o el triunfo de una persona o una parte sobre otra, ya sea a partir de la fuerza o del esfuerzo continuado para convencer a la segunda parte. Usualmente, el término es utilizado en el ámbito militar para hacer referencia al acto de dominación que un pueblo o comunidad ejerce sobre otro más indefenso o incapaz de mantener su soberanía en un territorio específico. Sin embargo, también se puede hablar de conquista cuando se habla de que una persona conquistó el corazón de otra, o conquistó una meta que suponía gran trabajo y esfuerzo.

Información obtenida de:
https://www.mexicodesconocido.com.mx/el-codice-florentino.html

Cosmovisión y Cosmovisión médica

Cosmovisión

Se entiende como cosmovisión a la visión o concepción global del universo.

Cosmovisión médica

Para la medicina andina, la salud y la enfermedad provienen de la tierra, y toda curación se deriva de las plantas que la tierra misma ofrece al hombre. Para curar al enfermo el médico tradicional media entre las deidades y la tierra, entre el mundo de los muertos y el de los vivos. El cuerpo y el espíritu son parte de un sistema integral y armónico, de manera que una disonancia en cualquiera de las partes cura la enfermedad. La población indígena diferencia entre la enfermedad del cuerpo y la enfermedad “espiritual”. Cada uno de estos tipos de enfermedad se trata de manera distinta; sin embargo, se cree también que la esfera espiritual puede afectar a la del cuerpo, y viceversa. Por ejemplo, el hecho de “renegar” o enfadarse puede provocar una enfermedad “espiritual” o agudizar una dolencia existente, y afecta sobre todo a las madres que están preocupadas por sus hijos El primer paso para enfrentar una dolencia es efectuar un diagnostico dentro del núcleo de la familia.
Información obtenida de los sitios ---->

Emplasto



Sustancia espesa y pegajosa que se extiende sobre un trozo de tela y se aplica, con fines terapéuticos, sobre la parte del cuerpo que está enferma.


Imagen obtenida de -----> https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkUG0o3UCJW0j5XJ6Bv7E0-KM3U8CcQWZZEDBpLgiEn1gRGK5M2s9PjqZQEzyRNM8JMeVCjjObh2KpcikJhDx-gwHKFYjDS1R5_VsNpgWioqiVaEHnEUqgfCOG6iJ2uXeEG7LBwhEkngE/s1600/emplasto.jpg


Un emplasto es una preparación medicinal que se elabora con una o varias hierbas y plantas sobre partes externas del cuerpo. Su objetivo es claramente medicinal, y puede ser preventivo, utilizado como tratamiento o bien coadyuvante con otros tratamientos médicos.

Se dividen en dos tipos de emplastos:
Preparados medicinales: compuestos sobretodo de plantas y hierbas enteras, determinadas partes de la planta o bien de sus componentes (como por ejemplo resinas o grasas). Suelen tener una consistencia espesa y moldeable, y se aplican en la parte exterior de nuestro cuerpo, en la zona donde se desee tratar.
Formas medicinales: suelen presentar un aspecto mucho más pegajoso y espeso.

Asimismo, dependiendo de la temperatura del emplasto éstos pueden ser fríos, tibios o calientes. Además, respecto a su preparación pueden ser crudos o cocidos, y según su composición son simples (una sola planta o sus partes), compuestos (dos o más plantas y hierbas) o mixto (una planta o sus partes, y otra sustancia).


Información obtenida del sitio ------> http://www.naturalternativa.net/que-es-un-emplasto/

Pomada

Mixtura de una sustancia grasa y otros ingredientes, que se emplea comocosmético o medicamento.




Imagen obtenida de -----> https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSgMn-UylNPWpSnnU-mKAqlZ8PEA76GTXlgbNKmUpJiirqdl33f



Aunque lo habitual es acudir directamente a la farmacia o al herbolario y adquirirlas, si deseamos indagar un poco e incluso prepararlas por nuestra cuenta, debemos indicarte que sí es posible elaborar pomadas medicinales caseras.

Es tan sencillo como utilizar un poco de vaselina como base (también se puede utilizar aceite de oliva) y un poco de aceite esencial de la planta que vayamos a utilizar.
Receta para hacer una pomada casera

Ingredientes
550 ml. de extracto acuoso de la planta o hierba
100 ml. de aceite de oliva
200 g. de vaselina
Cera de abeja (para espesar)

Preparación

1) Una vez hayas escogido la planta o hierba a utilizar, elabora una infusión o decocción con ella.

2) Obtén 550 ml. de este extracto, fíltralo y déjalo reposar.

3) En un cazo añade el aceite de oliva y la vaselina.

4) Añade el extracto y mezcla.

5) Hierve hasta que el agua del extracto se evapore, lo que significa que el extracto se ha mezclado bien con la vaselina y el aceite.

6) Si quieres espesar más la mezcla añade cera de abeja y mezcla.

7) Deja enfriar y pon la mezcla en un recipiente o tarro.


Información obtenida del sitio ---->  http://www.naturalternativa.net/pomada-casera-medicinal/

Cocción



Procedimiento que consiste en elevar la temperatura de un alimento, que modifica sus propiedades originales de modo que lo hace más fácil de digerir, en especial cuando se somete a un líquido en ebullición, generalmente agua.

Ejemplo:

Cocción de malva para la bronquitis


Ingredientes:
1 taza de hojas de malva
1 litro de agua

Preparación:

Primero lavar bien las hojas de malva, luego hervirlas en el agua por 20 a 25 min. Una vez hervido dejar reposar por unos minutos más.

Tratamiento:

Es recomendable tomar esta preparación tres veces al día, recuerde que no debe tomar este líquido frío, sino que debe entibiarlo antes. Tome esté preparado por dos semanas, la malva hace i desaparecer la inflamación de la mucosa, calma la tos y favorece la expectoración.

imagen obtenida de ---> https://www.buenasalud.net/wp-content/uploads/imagenes/propiedades_medicinales_de_la-malva2.jpg


lunes, 13 de marzo de 2017

Maceración

Realmente una maceración consiste en introducir una planta (seca o fresca) en agua, vino, leche, vinagre, aceite o hidrolato (por ej. el agua de rosas). Según nuestras necesidades usaremos una u otra.

Ingredientes:

Aceite de oliva virgen extra.
Aceite de almendras dulces.
Plantas medicinales secas como Caléndula, Manzanilla, planta de Hipérico (Hierba de San Juan) y flores de Árnica.
Botes de vidrio esterilizados con tapa.

Es importante que los aceites que vayamos a usar sean obtenidos por extracción mecánica o en frío y ecológico a poder ser.

Elaboración y envasado

En un bote de cristal, esterilizado anteriormente, introducimos la planta y vamos echando aceite hasta que quede la planta bien cubierta.
Con la punta redonda de un cuchillo movemos para que el aceite penetre bien y no queden burbujas. Llenamos hasta que quede un dedo aproximadamente de aceite por encima de la planta.
Se cierra bien la tapa y se mueve el bote vigorosamente para que quede todo bien mezclado.
Ponemos una etiqueta con los ingredientes y la fecha de envasado, para así saber que hay en cada bote y poder calcular cuántos días debe estar macerando.
Los botes listos para macerar debemos ponerlos en un lugar seco y que no les dé el sol directamente. Para muchas personas es importante que les dé bien el sol y también la luz de la luna.
El tiempo que debe estar en maceración dependerá de la planta, por ej. si es una flor como la manzanilla, con unos días que este macerando es suficiente pero si es una raíz, como la del harpagofito, cuanto más tiempo sea mejor es un material muy duro para poder extraerle los principios activos.

Imagen obtenida del sitio ---> https://www.trucosnaturales.com/wp-content/uploads/2013/12/Aceite-de-oliva-y-planta-hiperico.jpg


El tiempo medio es entre 3 y 4 semanas, incluso meses. Es recomendable mover bien el envase todos los días o varias veces en semana.
Pasadas varias semanas, donde le ha dado tanto la luz del día como la luz de la noche, filtramos el preparado. Utilizando un filtro de algodón o una tela fina para que no queden casi restos de la planta. En algunos casos tendréis que repetir la operación para que el aceite quede limpio de residuos.
Echamos nuestro oleato en un bote (si puede ser de color oscuro; color ámbar, verde o azul), previamente esterilizado y bien seco, es importante que no quede agua en él ya que puede corromper el aceite, cerramos la tapa y le ponemos una etiqueta con los ingredientes y fecha (si la planta ha sido recogida por nosotros es importante indicar el lugar y el tiempo que hacía ese mismo día).
Los aceites resultantes debemos guardarlos en un lugar seco y oscuro, protegido de fuentes de calor. Por lo general nos durarán incorruptos durante varios meses. Si lo deseamos también podemos guardarlos en la nevera.
Si pensamos que nuestro aceite se puede enranciar podemos añadirle un poquito de aceite de germen de trigo o unas gotas de vitamina E para prevenirlo.


Extracto

Los extractos son preparaciones de consistencia líquida (extractos fluidos y tinturas) o semisólida (extractos blandos o densos), o sólida (extractos secos), obtenidos a partir de drogas vegetales o tejidos animales en estado generalmente seco.

Existen diferentes tipos de extractos. Los extractos ajustados se encuentran dentro de una tolerancia aceptable sobre el contenido de constituyentes con conocida actividad terapéutica.

Los extractos estandarizados se logran por ajuste del extracto con sustancias inertes o mezclando lotes de extractos.

Los extractos cuantificados son ajustados a un definido rango de constituyentes. Los ajustes se hacen mezclando lotes del extracto o añadiendo material específico.

Otros extractos son esencialmente definidos por su proceso de producción (estado de la droga vegetal o tejido animal a ser extraído, por el solvente, por las condiciones de extracción) y sus especificaciones.
Producción
Los extractos son preparados por métodos apropiados usando etanol u otro solvente adecuado. Pueden ser mezclados diferentes lotes de droga vegetal o tejido animal previo a la extracción. La droga vegetal o tejido animal a ser extraído debe someterse a un tratamiento preliminar, por ejemplo, inactivación de enzimas, molienda o trituración. Además, las materias indeseables deben ser eliminadas antes de la extracción.

Las drogas vegetales, tejido animal y solvente orgánico usado para la preparación de extractos cumplen con cualquiera de las farmacopeas. Para los extractos densos y secos donde el solvente orgánico es eliminado por evaporación, puede usarse solvente recuperado o reciclado, siempre que el procedimiento de recuperación sea controlado y monitoreado para que el solvente cumpla los patrones apropiados antes del reúso o mezclado con otros materiales aceptados.

El agua usada para la preparación de extractos debe ser de calidad adecuada. Excepto para el ensayo de endotoxinas bacterianas, el agua cumple con la sección de agua purificada de la monografía. El agua potable puede ser usada si cumple con la especificación definida  para la producción de un determinado extracto.

Donde sea aplicable, la concentración para lograr la consistencia se logra utilizando métodos adecuados, como son la presión reducida y a una temperatura a la cual el deterioro de los constituyentes es reducido al mínimo.

Los aceites esenciales que hayan sido separados durante el proceso pueden ser repuestos al extracto en una etapa apropiada en el proceso de manufactura. Los excipientes utilizados se pueden adicionar en diferentes etapas convenientes del proceso de manufactura por ejemplo, mejorar la calidad tecnológica tal como la homogeneidad o consistencia. Los estabilizadores y preservativos antimicrobianos también pueden ser adicionados.


La extracción con un solvente dado conduce a las proporciones típicas de un constituyente caracterizado en la materia extraíble. No obstante durante el proceso de estandardización y cuantificación, se pueden aplicar procedimientos de purificación para incrementar estas proporciones con respecto al valor esperado, tales extractos se refieren como “refinados”.

Imagen obtenida del sitio --> https://i1.wp.com/www.gastronomiavegana.org/wp-content/uploads/2012/11/esencia_limon.jpg


Ejemplos:

·         Extracto de vainilla: utiliza al menos 2 vainas de vainilla por cada 1/2 taza de vodka. Corta las vainas por la mitad, a lo largo, para abrirlas, con cuidado de que no se caigan las semillas. Mételas en un bote con tapa que cierre bien (o hermético) con 1/2 taza de vodka y guárdalo en un lugar fresco y seco resguardado de la luz, durante 8 semanas. Agita el bote una vez a la semana.
·         Extracto de avellanas: utiliza 1 taza de avellanas tostadas o 1 taza de avellanas crudas y tuéstalas al horno o a la sartén. Por cada taza de avellanas pon 1 taza de vodka. Déjalo guardado durante 3-4 semanas antes de usarlo. Agítalo 1 vez en semana.
·         Extracto de almendras: utiliza 1 taza de almendras naturales o tostadas por cada taza de vodka. Al igual que el extracto de avellanas se puede empezar a usar tras 3-4 semanas.
·         Extracto de café: mezcla 2 cucharadas de granos de café rotos o machacados con 1/2 taza de agua y 1/2 de vodka durante 6-8 semanas, agitándolo 1 vez a la semana.
·         Extracto de canela: utiliza 2 ramitas de canela por cada 1/2 taza de vodka. Tras 1 semana puede empezar a usarse.
·         Extracto de naranja: mete en un bote hermético la piel de 2 naranjas (lavadas, pélalas con un pelador de verduras procurando llevarte poca parte blanca) con 1/4 de taza de agua y 1/4 de taza de vodka. Guárdalo cerrado 1 semana antes de usarlo. Agítalo antes de usar.
·         Extracto de limón: exactamente igual que el de naranja: con la piel de 2 limones, 1/4 de taza de agua y 1/4 de vodka y dejar reposar 1 semana.
·         Extracto de coco: puedes usar 4 cucharadas de coco rallado (del que venden ya rallado) o 3 de coco rallado casero por cada 1/2 taza de vodka. Necesita reposar 1 semana antes de usar.
·         Extracto de lavanda: mete en un bote o botellín 1 cucharada de flores de lavanda con 1/2 taza de vodka y déjalo 1 semana antes de usarlo.
·         Extracto de menta: frota entre las manos 1/2 taza de menta fresca (lavada), para que expulse más aromas, y guárdala con 1/2 taza de vodka y 1/4 de agua. Déjalo reposar 6 semanas, agitándolo una vez a la semana, antes de usarlo.
·         Extracto de stevia: utiliza al menos 1/2 taza de hojas de stevia y 1/2 de vodka o ron blanco (lo justo para cubrirlas por completo). Déjalo reposar 3-4 días. Cuela el líquido con un colador, añádele 1/4 de taza de agua y cuécelo a fuego lento 15-25 minutos (depende de la cantidad que hagas, si es con 1/2 taza de stevia, entre 15 y 20 minutos), sin que llegue nunca a hervir (si hierve no te quedará dulce). Déjalo enfriar y guárdalo bien cerrado para usar cuando quieras.
REFERENCIAS

viernes, 10 de marzo de 2017

USO MEDICINAL DE LAS PLANTAS POR LOS OTOMÍES DEL MUNICIPIO DE NICOLÁS FLORES, HIDALGO, MÉXICO

El artículo refiere el conocimiento de las plantas medicinales por los otomíes (hñähñü). La medicina tradicional es más viable ante las condiciones socioeconómicas, culturales y por la diversidad de climas debido alas diferentes alturas que presenta por sus montañas. El objetivo de este estudio fue identificar las especies de plantas que utilizan los hñähñü con fines medicinales, el tipo de enfermedades que se tratan y la afinidad geográfica de las mismas. El trabajo de campo consistió en la realización de entrevistas abiertas a los pobladores del municipio y en la colecta de ejemplares en diferentes unidades “etnoecológicas”. Se reporta el uso medicinal de 112 especies en el tratamiento de afecciones como susto, dolor de estómago, dolor del riñón, diarrea, fiebre, mal de ojo, entre otras. Aunque la mayoría de los habitantes conoce el uso medicinal de algunas plantas, los ancianos son más cultos, en la sabiduría hñähñü, como la de otras etnias de México, el pensamiento mágico-religioso forma parte de su cosmovisión y consideran la dualidad frío-caliente para el tratamiento. La gama de enfermedades que curan las plantas registradas es muy amplio, desde la gripe hasta el cáncer. 
Las enfermedades calientes (fiebre, tos, paludismo), se curan con hierbas frescas y las enfermedades frías (dolores de estómago,diarrea) se curan con infusiones calientes de hierbas.
Las enfermedades de filiación cultural más comunes,que los otomíes de Nicolás Flores tratan con plantas medicinales, son las siguientes, descritas desde un punto de
vista tradicional:
1. El susto (Ro’mbidi). Es consecuencia del espanto por perros, víboras o accidentes, principalmente. Es un miedo consciente o inconsciente, se manifiesta con dolor de
cabeza, falta de apetito, sed, sudor, movimientos involuntarios durante el sueño y adelgazamiento paulatino.
2. Mal de aire (Tsbo Ndahi). Esta enfermedad ocurre al comer y exponerse repentinamente al aire, o bien por comer en el campo. Se manifiesta mediante vómitos, mareos y escalofríos.
3. Dolor de estómago (Un’ul). Se puede ocasionar por susto, por indigestión o por otras causas.
4. El coraje (Ra Kue). Se presenta cuando hay un disgusto, o por alguna ofensa que no se desquita, entonces el coraje se queda dentro de la persona ofendida. Los síntomas son
la falta de apetito, sed y sensación amarga en la ingestión de alimentos.
5. Dolor de riñón (Unehyo). Tiene varias causas: por estar sentado, por trabajar bajo el rayo de sol o por estar junto al fuego mucho tiempo. El dolor ocurre al caminar, pararse o
sentarse.
6. La diarrea (Ra’’reei). Tiene varias causas, entre ellas el consumo de frutos inmaduros, un susto o por una caída.
7. La fiebre (Ra’’nzo). Se manifiesta por cambios bruscos de temperatura.
8. Mal de ojo (Tzóda). Es un mal que se presenta en los niños cuando son asustados por personas que tienen características que provocan el mal de ojo.
9. Mbaha. La contraen los niños o ancianos cuando frecuentan a las mujeres parturientas y a los niños recién nacidos.
Cuando tienen el mal adelgazan paulatinamente, la piel se les reseca y se cae poco a poco, al igual que el cabello.
10.Parto. Aunque no se considera una enfermedad, es importante mencionarlo ya que anteriormente todas las
mujeres que daban a luz eran atendidas por parteras, actualmente algunas lo hacen en los Centros de Salud.
Para facilitar el parto, la caída de la placenta y cuidados posteriores se recurre a varias plantas.
11. Mbatti. Es un dolor acompañado de inflamación que se presenta en los pies o en los brazos cuando se trabaja en exceso o se recorren grandes distancias.
Las unidades etnoecológicas en donde se recolectaron las plantas fueron, de menor a mayor altitud: arroyo, matorral espinoso, bosque de enebro, bosque de encino,
bosque de pino-encino y peñas. Las otras unidades consideradas: pastizales, huertos familiares, milpas y vegetación
secundaria, se presentaron sin un patrón definido a lo largo del gradiente altitudinal. La mayor riqueza de especies de
plantas con usos medicinales se presentó en los huertos familiares, en el matorral espinoso, en campo abierto, en el bosque de encino y en las milpas.

jueves, 9 de marzo de 2017

Opinión de la historia del Códice de la Cruz-Badiano

La historia relatada por Mitzi V. Castañeda en ACERCAMIENTO AL CÓDICE BADIANO es una historia interesante, el como junto la historia de la elaboración del códice de los indígenas Martín de la Cruz y Badiano, con otra que ocurría de alguna manera en el presente en la que intervenían varios personajes con diferentes personalidades y opiniones sobre el mismo.
Es llamativa la manera de intercalar fragmentos del códice y parte de lo que se vivía antes de que estuviera escrito, junto con lo que los personajes de nuestro tiempo vivían; conforme avanza la historia de los niños los enigmas o posibles preguntas que se pudieran tener se iban resolviendo con los fragmentos de la historia antigua.
Sin duda es un muy buen trabajo y es fuera de lo normal, haciendo de este causante de una lectura placentera llena de aprendizaje y aumenta la curiosidad y la.s ganas de aprender sobre el Códice De la Cruz Badiano.


jueves, 23 de febrero de 2017

Jarabe

Preparación medicinal que consiste en mezclar al 50% el líquido resultante de una infusión o una decocción con azúcar integral o con miel

¿Cómo se realiza un jarabe?

Se debe poner en un cazo medio litro de infusión o de decocción con medio kilo de miel o de azúcar. Calentarlo y removerlo hasta que los ingredientes queden bien mezclados.

¿Cómo usar los jarabes?

La dosis usual se establece sobre 1 o dos cucharaditas dos o tres veces al día

¿Qué cantidad de azúcar?

Se suele preparar en una proporción del 50% es decir, 1 pate de infusión y 1 parte de agua. Si se utiliza medio litro de agua es medio litro de azúcar. De este modo se asegura la conservación de jarabe. Como no se debe tomar en grandes cantidades se supone un problema de mucho azúcar en las dosis recomendadas y es preferible para evitar intoxicaciones alimentarias.

¿Cómo conservar los jarabes?

Una vez frio se guarda en un frasco de vidrio con un tapón no hermético que permita la salida de los gases de la fermentación.

Jarabe de nopal

Jarabe de violeta

Jarabe de cebolla y miel

Jarabe de borraja

Jarabe de canela

 

Jarabes de los niños

Los jarabes son preparaciones que se suelen utilizar mucho para niños que las prefieren antes que las infusiones. Cuando se preparan jarabes para niños se debe considerar que requieren de dosis muy inferiores a las de los adultos, porque su pero también es la mitad que un adulto.

Se tendrá en cuenta esta advertencia especialmente con plantas muy aromáticas (anís, tomillo, laurel, clavo e hierbas aromáticas en general)

 

Infusión

Las infusiones se realizan a partir de agua muy caliente pero sin hervir, con plantas naturales que pueden o no ser té. Es decir, muchas de estas bebidas, como las infusiones digestivas o las infusiones para dormir, son completamente libres de tenía pues están realizadas en base a otras plantas medicinales. La manzanilla, la melissa o la cola de caballo son consideradas infusiones y no té.

 

1. Infusión de arándanos, albahaca y jengibre, para nuestro cerebro.

 

Los arándanos contienen antocianinas y flavonoides, que son capaces de cruzar la barrera sangre-cerebro. Estos antioxidantes liberan a nuestro cerebro de los radicales libres, que de lo contrario pueden conducir a la oxidación, pérdida de memoria, y la enfermedad de Alzheimer. El jengibre se utiliza comúnmente para evitar las migrañas y la albahaca reduce la tensión y la fatiga en el cerebro de forma natural.

Aplastamos una cucharada de arándanos, rallamos un poco de jengibre fresco y junto con 3 o 4 hojas de albahaca fresca, lo ponemos en una taza de agua caliente.

 

2. Infusión de frutas, para la digestión.

 

El sabor de esta infusión es muy reconfortante y terroso. La pera y las rebanadas de manzana aportan pectina a la mezcla, y esta es una excelente fibra dietética. Ayuda a promover la digestión, previene la diarrea y el estreñimiento, reduce el riesgo de cánceres del tracto gastrointestinal y de colon. Las uvas púrpuras contienen queratina, un pigmento vegetal que contribuye a la digestión, mientras que la canela actúa estimulando el metabolismo.

Dos rebanadas de manzana, dos rebanadas de pera, 5 o 6 uvas moradas y una pizca de canela molida, las uvas la machacamos un poco y las rebanadas cortadas en cubitos para que sea mas fácil hacer la infusión, como en los casos anteriores las medidas son para un taza de agua caliente.

 

3. Infusión de Frambuesas y Jengibre, para ayudar con la menstruación.

 

Las frambuesas son un tónico uterino, relajan y tonifican los músculos uterinos, según sea necesario; esta fruta también es beneficiosa durante el embarazo, aliviando las náuseas, ayuda a estabilizar la digestión y calmar la zona pélvica. De acuerdo con un estudio realizado en 2009, las mujeres que toman una dosis de jengibre durante su menstruación logran el mismo nivel de analgesia que lograrían tomando ibuprofeno.

Para una taza de agua caliente, unas 6 o 8 frambuesas machacadas y un poco de jengibre fresco rallado.

 

4. Infusión de Naranja, Menta, Canela y Miel, para el sistema inmune.

 

Las naranjas están llenas de vitamina C, un antioxidante conocido que ayuda a proteger el cuerpo contra el daño celular y incrementa nuestras defensas contra la enfermedad. La canela y la miel tienen propiedades antisépticas, anti virales, anti bacterianas y antimicoticas lo que significa que son eficaces para mantener a raya las infecciones. Por ultimo contamos con la menta que no sólo aporta frescura, sino que esta hoja verde que lleva consigo antioxidantes, vitaminas y minerales que te mantienen sano.

Jugo de media naranja, en un taza con agua caliente, una rama de canela o dos pizcas de polvo, una cucharadita de miel y 4 o 5 hojas de menta fresca.

 

 

5. Infusión de Zanahoria, Salvia y Cayena, para un piel hermosa.

 

El jugo de zanahoria está lleno de beta-caroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, esta es esencial para la salud de la piel. La Salvia inhibe el crecimiento de bacterias y tiene propiedades anti-inflamatorias y la pimienta de cayena contiene vitaminas A y C, estas absorben los radicales libres que destruyen el colágeno de la piel.

Para hacer esta receta calentamos una taza de jugo de zanahoria sin llevarla a ebullición para no perder muchas vitaminas, la idea es calentarlo solo un poco. Ponemos un par de hojas de salvia fresca y una pizca de pimienta de cayena, dejamos que se asiente por unos minutos antes de consumirlo.

Tintura

La tintura o extracto de fluido es un método de extracción de los principios activos de una planta que se realiza macerando las plantas sumergidas en vino o en alcohol etílico no desnaturalizado absoluto (96°) o mínimo (70°). El alcohol etílico es el que se obtiene de la destilación del vino.

Es importante que el alcohol sea apto para uso interno y no utilizar el de la farmacia

¿Cómo se realiza una tintura?

Se sumerge la planta seca en vino o en alcohol etílico. La proporción suele ser de una parte de planta por cinco de alcohol.

Para realizarla colocaremos las hierbas dentro de un recipiente de cristal y las cubrimos con el solvente. Una tintura siempre se hace en envase de cristal. No son adecuados los envases de plástico porque desprenden compuestos tóxicos en contacto con el alcohol.

Mantendremos la mezcla entre 10 y 20  días removiéndola un poco todos los días

Luego se filtra con una grasa y se vierte el líquido de la tintura en un tarro de cristal seco y limpio

Conservar en envase de cristal

Diferencia entre una tintura con vino y un con alcohol

Depende de la planta, será más interesante su tintura en alcohol etílico o en vino para realizar la maceración

El vino contiene agua y alcohol, por lo tanto, con la maceración en vino se consigue la extracción de los principios de la planta que son solubles en agua y alcohol

Al realizar la tintura con alcohol, se extraer solo los compuestos liposolubles de las plantas

 

¿Cómo tomar una tintura?

Debido al elevado contenido en alcohol de este tipo de preparaciones y a su concentración en principios activos, las tinturas siempre se deben diluir en agua u otra bebida para tomarse

La cantidad de gotas que se debe tomar dependerá del tipo de planta, de su concentración y de la cantidad de alcohol de la tintura, lo más recomendable es consultar el envase.

Utilizarlas en zumo, agua o infusión

 

Contraindicaciones de las tinturas

Estos remedias están totalmente desaconsejados en caso de enfermedades hepáticas

No debe tomarse durante el embarazo, lactancia y en caso de problemas estomacales como gastritis, ulcera, dolor de estómago, etc.

Está contraindicado el uso de remedios con tinturas en alcoholismo. Hay que respetar la dosis adecuada para evitar intoxicaciones

 

¿Cómo conservar las tinturas o extracto fluido?

Debe conservarse en recipiente de cristal y en un lugar fresco un máximo de 24 meses

 

Lista de tinturas más utilizadas

Tintura de árnica

Tintura de equinacea

Tintura de hamamelis

Tintura de hipérico

Tintura de arandanos

miércoles, 22 de febrero de 2017

Decocción

La decocción es el método de extracción de los principios activos de una planta consistente en hacerla hervir en agua a fuego lento desde 3 minutos a 30, generalmente sobre las partes más duras de la misma: raíces, tallos, cortezas o semillas, y dejarla reposar con un tiempo mínimo de 10 minutos.

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SE PUEDEN TOMAR NORMALMENTE ENTRE 2 Y 3 TAZAS DIARIAS.

Entre las decocciones más utilizadas tenemos:

Decocción de cola de caballo
Decocción de raíces de regaliz
Decocción de raíz de uña de gato
Decocción de corteza de encina
Decocción de raíz de jengibre
Decocción de corteza de sauce

Información obtenida del sitio http://www.botanical-online.com/decocciones.htm

Enjuague

La acción de enjuagar es limpiar la boca y dentadura con agua u otro líquido.
Existen enjuagues naturales que nos ayudan a tener una mejor salud.

Imagen obtenida del sitio ---> https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgooEhBULwYB2K8RwxErGFBudgpAq5hXfkqi4szNNIYOAWPwVIDnQYgkiZo83S_aet1rlPYSVLStXgJHoIy1r1AYtjEkvqPv0kbR-SRI6t1ktMITyYK7XlsGGwwJ7kQcBoaxBiROdT3HSc/s1600/buches-enjuague-bucal.jpg

Por ejemplo:



Enjuague de menta
Para cuidar tus encías vamos a preparar un enjuague de menta, además servirá para desinflamar las encías provocadas por un mal cepillado.
Ingredientes:
250 ml de agua
6 gotas de aceite de menta
1 cucharadita de glicerina vegetal
1 cucharadita de jugo de sábila
Preparación:

En un recipiente deberás mezclar todos los ingredientes antes mencionado, después debes vaciarlo a una botella que tenga tapa. Este enjuague al ser natural lo puedes utilizar diariamente sin ningún problema, pero antes de utilizarlo agítalo.

Enjuague herbal
Para que no volvamos a sufrir de dolor de encías es necesario hacerlas más fuertes. En este remedio casero vamos a utilizar menta y semilla de anís, mismos que nos ayudarán a combatir el mal olor bucal.
Ingredientes:
250 ml de agua caliente
2 cucharaditas de menta fresca
1 cucharadita de semilla de anís
1/2 cucharadita de tintura de mirra
En un recipiente añadimos la menta fresca y la semilla de anís, los mezclamos con el agua caliente, para posteriormente taparlo, después lo dejamos reposar hasta que se enfríe. Una vez que está fría colamos la preparación y añadimos la tintura de mirra, agítala perfectamente y después añade a una botella con tapa. Este remedio casero lo puedes utilizar diariamente.

Enjuagues de sal.
La sal es un condimento que todos tenemos en nuestra casa, pero ahora no lo utilizaremos para la comida sino para el cuidado de nuestra encía. Vamos a disolver un poco de sal en agua tibia, posteriormente vamos a enjuagarnos la boca con esta solución. Trata de no exagerar con la sal para que no tengas un mal sabor de boca. Este remedio casero lo puedes hacer diario y te ayudará a reducir la infección y la inflamación.

Información obtenida del sitio https://universonatural.social/cuidado-de-encias/

Otros:

Enjuague de perejil
Ingredientes que necesitas: hojas de perejil, 3 clavos de olor y 2 tazas de agua.

Preparación del enjuague de perejil: en primer lugar lava bien las hojas de perejil y pícalas bien gruesas. Luego pon las dos tazas de agua en un cazo o cazuela y cuando comience a hervir añade el perejil y los clavos de olor. Deja hirviendo durante 10 minutos. Luego apaga el fuego y revuelve bien con ayuda de una cuchara de madera hasta que la mezcla se enfríe. Una vez frío cuela el líquido, reservando en una botellita o frasco de vidrio.

Enjuague de romero y menta
Ingredientes que necesitas: un puñado de hojas de romero, un puñado de hojas de menta, la cáscara de un limón, un trozo de canela en rama y 3 tazas de agua.
Preparación del enjuague de romero y menta: pon las 3 tazas de agua en un cazo y cuando empiece a hervir añade las hojas de romero, menta, la cáscara de limón y un trocito de canela. Deja hervir durante 10 minutos. Pasado este tiempo apaga el fuego, tapa y deja en reposo 30 minutos. Una vez fría cuela el líquido y vierte en una botellita o frasco de vidrio.

jueves, 16 de febrero de 2017

Opinión del video visto en clase

El video visto en clase me enseñó técnicas que desconocía, una de ellas es la apiterapia que emplea abejas para curar inyectando su veneno en puntos específicos.
También me recordó una vez que fui a un temazcal y todo el proceso para poder entrar, salir y estar con otros en esas vivencias de desintoxicación de cuerpo y espíritu.
Esta dinamica alzó mi interés hacia la medicina tradicional pues hay tantas formas de practicarla, como la acupuntura y la homeopatía, y todas son igual de llamativas.
Me gustaría ver más contenido así en clase para seguir aprendiendo más y poder tener una perspectiva más amplia en el campo de la medicina.

miércoles, 15 de febrero de 2017

Resumen de artículo "El ejercicio de la cirugía en el imperio mexica"

El artículo a base de testimonios, nos plantea la gran capacidad que tenían los mesoamericanos en salud, ellos contaban con terminología médica y amplios conocimientos, desde botánica hasta cirugía.
Los peninsulares estaban sorprendidos de los avances médicos que tenían los mexicas, pues ellos tenían tratamientos para enfermedades sin cura en su país de origen.
Existía mucha organización de tal manera que los médicos o tícitl llegaban a especializarse y cada quien trataba enfermedades específicas y a diferencia de otros lugares un hombre podía curar tanto a hombres como a mujeres y no sólo a personas de su mismo género.
Tenían técnicas muy inteligentes para tratar enfermedades complejas: suturaron utilizando cabellos, drenaban abscesos, manejo de amigdalitis y amputaciones, pero lo que más me sorprendió, fue que sabían como ajustar fracturas y luxaciones, y realizaban circuncisiones.
Otra anécdota que me gustó fue que tenían médicos que iban a las guerras a curar a los heridos, esto es interesante, es difícil imaginar que un pueblo tan primitivo pudiera tener raciocinios no muy alejados de la actualidad y poder ser ordenados.
Personalmente me gustó el artículo y creo también que si la conquista hubiera llegado más tarde los avances habrían crecido en un ritmo exponencial y quizás la medicina actual sería mejor.
Imagen obtenida del sitio ---> https://rafflesc.files.wordpress.com/2011/03/medicina-tradicional-mordedura.jpg

lunes, 13 de febrero de 2017

¿Por qué estudiar La Medicina Tradicional?

Reflexión

Estudiar medicina no sólo es estudiarla como la conocemos en estos días, bien sabemos que todo tiene un origen y es necesario enterarse.
La Medicina Tradicional es el primer indicador de que nuestros antepasados se preocupaban por su salud, fue así que a base de la observación y los resultados nos fueron heredando sus descubrimientos.

Es cierto que con la globalización estas técnicas han ido cambiando en su empleo y en su credibilidad, mas no desaparecen del todo, mucha gente sigue recomendando remedios y utilizándolos.
La medicina actual no siempre tiene las repuestas o la misma gente no confía en lo que un médico les dice, es por eso que quiero aprender Medicina Tradicional, para dar a la gente alternativas en caso de que no puedan costear medicamentos o en caso de que sean muy cerrados hacia lo nuevo, un médico es más completo si le da a sus pacientes más opciones para alcanzar su bienestar, se tiene que ser firme pero no se puede exigir cuando sabes que hay otra solución posible.
Teniendo estos conocimientos se puede tener una mejor relación profesional con el paciente y preservar mejor la salud.
Imagen obtenida del sitio ---> https://thumbs.dreamstime.com/t/piense-las-hojas-de-la-tierra-de-la-reserva-del-verde-y-el-cerebro-humano-43005668.jpg

Medicina Tradicional

DEFINICIÓN

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) extraído de las Pautas Generales para las Metodologías de Investigación y Evaluación de la Medicina Tradicional (General Guidelines for Methodologies on Research and Evaluation of Traditional Medicine):
La medicina tradicional es todo el conjunto de conocimientos, aptitudes y prácticas basados en teorías, creencias y experiencias indígenas de las diferentes culturas, sean o no explicables, usados para el mantenimiento de la salud, así como para la prevención, el diagnóstico, la mejora o el tratamiento de enfermedades físicas o mentales.

Según la Organización de Médicos Indígenas de la Mixteca A. C. :

La medicina tradicional es el conocimiento que tenemos los médicos tradicionales de una gran cantidad de plantas, animales, agua y minerales con propiedades curativas. Es saber, es conocimiento, es un privilegio que no está escrito, es el Don que Dios nos da para curar.

Imagen obtenida del sitio ---> https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSd5UrtvRv-S9J9lH3hEKGHlozAsn6z9gnihpPDszkf79hClyRiSrqL5t8Qsgkn-mJ78K7Xm9L2B4eXvX1NjGH2I6-_at65bJx4y7bIG_hteZe43dWPYfYwuvDRf44-o0MwLg_G1uEwr8/s320/medalternativa.jpg

Biblioteca Digital de la Medicina Tradicional Mexicana (Enlace)

http://www.medicinatradicionalmexicana.unam.mx/index.php

Si te interesa saber más te recomiendo este sitio

lunes, 6 de febrero de 2017

Experiencias al utilizar la medicina tradicional

A continuación menciono dos remedios caseros que se utilizan en mi familia para algunas enfermedades, son muy sencillos en su preparación y cuentan con buen sabor.

Miel, Limón y Ajo para la Tos
Éste remedio lo conozco desde muy chico, cuando mi hermano y yo nos enfermábamos de la tos nos hacían una mezcla en un vaso normalmente de vidrio, servían miel en un tercio del vaso, en seguida exprimían tres limones sobre la miel y nos daban a beber una cucharada en la mañana, otra en la tarde y finalmente en la noche.
Recuerdo que al tomar la mezcla se sentía como si la garganta raspara, pero a los pocos minutos se perdía el malestar y te daba un alivio momentáneo. Ahora mucha gente recomienda éste remedio, hace poco me enfermé y una amiga mía me dijo que lo tomara, mas ella me dijo que le pusiera ajo. Ya me habían dicho que el ajo ayuda a prevenir enfermedades respiratorias y a que los mosquitos no te piquen, la verdad no sé si sea cierto porque cuando le puse el ajo daba el mismo resultado.
Ahora lo usamos mucho cuando enfermamos de la tos no sólo porque nos da una sensación de mejora sino que también sabe rico.
Imagen obtenida del sitio --->   https://mejorconsalud.com/wp-content/uploads/2016/02/caramelos-miel-limon-500x375.jpg

Té de Manzanilla para el dolor de estómago.
Creo que la infusión es la más común de todas las que se utilizan como remedio alternativo, en mi familia se bebe mucho cuando tenemos molestias gastrointestinales.
Simplemente ponemos a hervir agua con las flores de manzanilla, cuando está listo agregamos miel y si es necesario un poco de azúcar para dar un sabor más agradable.

En éste té confío porque me da resultado cuando lo ingiero quitándome el dolor.

Imagen obtenida del sitio --->   http://www.telemundo.com/sites/nbcutelemundo/files/styles/article_cover_image/public/images/article/cover/2015/05/26/te-y-flores-de-manzanilla.jpg?itok=nIQ5RZOf

domingo, 5 de febrero de 2017

Resumen de articulo LA MEDICINA TRADICIONAL PREIHSPÁNICA, VERTEBRADOS TERRESTRES Y PRODUCTOS MEDICINALES DE TRES MERCADOS DEL VALLE DE MÉXICO



En éste articulo se menciona la medicina tradicional con el uso de animales desde la época prehispánica y el contraste con la medicina tradicional que se emplea actualmente en la misma nación; se toman de referencia tres mercados del país, dos ubicados en la ciudad de México los cuales son el de Xochimilco y el mercado Sonora, y el mercado de Chalco en el Estado de México; junto con lo documentado en el Códice De La Cruz-Badiano.
Imagen obtenida del sitio ---->   https://news.artnet.com/app/news-upload/2014/10/afp-in-mexico-codex-exhibit-rethinks-moctezumas-death-e1413922228591.jpg
Al leer este articulo me di cuenta de que a pesar de que en la medicina tradicional tiene mayor presencia el uso de la flora, la fauna tiene grandes aplicaciones en la medicina desde hace mucho tiempo.
Existen factores que han ocasionado cambios en el modo de empleo de la medicina con animales y las enfermedades o males que curan, uno de ellos es la urbanización y el cambio que han tenido las civilizaciones, cada vez hay más personas y se invaden espacios que habitan los animales causando escasez de ejemplares para uso medicinal,esto me lleva al segundo factor, el cual es, fauna en peligro de extinción protegida por el gobierno, aunque debo decir que eso no ha representado grandes cambios en la venta de los animales pues la compra-venta de los mismos no ha mermado significativamente.
Imagen obtenida del sitio ---->    https://lasfriegas.files.wordpress.com/2015/03/las-friegas-medicna-prehispanica.png
Para finalizar con ésto les quiero recomendar que lean el artículo, es muy interesante y te explica a mayor detalle el uso de los animales y el cambio en los métodos de empleo entre las dos épocas, tiene buenas fuentes y está redactado de manera que se pueda entender el contenido sin necesidad de leer en repetidas ocasiones, por mi parte es todo no sin antes dar ejemplos que llamaron mi atención, por ejemplo el uso de la sangre del zorrillo que se emplea para evitar fatiga de administradores públicos, o de las piedras del buche, sangre, y patas de la garza; que tratan: fiebre, problemas de rodillas, epilepsia y problemas mentales.
Imagen obtenida del sitio ---->    https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/8b/33/04/8b3304b37982b09621c8e1ed59aa0892.jpg


Espero que hayan disfrutado, hasta la próxima y lean el artículo, si les interesa, les va a gustar.

sábado, 4 de febrero de 2017

Advertencia

Este blog pertenece a un estudiante de medicina al que le interesa aprender y compartir sus conocimientos, sin más, disfruten el contenido.